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豆腐乳十大品牌,霉豆腐-毛豆腐品牌排行,腐乳什么牌子好吃[2024]
入選《 2024年CNPP豆腐乳行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有:王致和、廣合勺蹈、咸亨、海會(huì )寺、鼎豐畔濒、二克山、老才臣办源、三和四美、花橋、八公山泉等平酿,該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀(guān)真實(shí)公正統計計算為基礎,通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權威資料鹦怔,綜合多家機構媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數據,結合專(zhuān)業(yè)獨立的調研測評以及人為根據市場(chǎng)和參數條件變化的分析研究,最終基于網(wǎng)絡(luò )投票、評價(jià)評論攀莽、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結果。由用戶(hù)企業(yè)免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門(mén)專(zhuān)業(yè)調研統計評測研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用篓围。
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品牌榜更新時(shí)間:2024年12月3日 (榜中榜每月更新)
1
王致和
(北京首農食品集團有限公司)
創(chuàng )始于1669年,傳統調味料行業(yè)知名品牌起胡,中華老字號秆尝,首農食品集團旗下成員企業(yè),旗下腐乳釀造技藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄概漱。王致和以其豐富的文化底蘊和出色的創(chuàng )新能力羊乎,開(kāi)創(chuàng )了腐乳荠藤、花色醬、醬油、火鍋底料喇辽、食醋火晕、烘焙原料等多個(gè)品類(lèi),目前銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )主要布局于全國各大終端零售渠道和大宗餐飲企業(yè)级速。
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93.7
2
廣合
(卡夫亨氏公司)
創(chuàng )建于1893年,百年腐乳世家旗下,擁有百年腐乳制作的傳統工藝企業(yè),開(kāi)平廣合腐乳有限公司
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92.5
3
咸亨
(紹興咸亨食品股份有限公司)
始創(chuàng )于1736年,是中國知名的調味品品牌,主要生產(chǎn)腐乳、料酒、調味汁、黃酒等系列產(chǎn)品。作為中華老字號品牌觅赊,咸亨選用頂級黃豆,并采用上佳的紹興黃酒作為基液,用心制作腐乳,其卓越品質(zhì)超越同行業(yè)標準,現已初步建立了以自然、環(huán)保為釀造特點(diǎn)的腐乳生產(chǎn)模式芦瘾,實(shí)現了產(chǎn)業(yè)與規模的雙重擴張沧宠。
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91.4
4
海會(huì )寺
(成都國釀食品股份有限公司)
海會(huì )寺腐乳誕生于1933年,因其作坊緊鄰“海會(huì )寺”而得名,是毛霉菌種醬方腐乳代表品牌,隸屬于國釀食品,精選顆粒飽滿(mǎn)的上等黃豆,采用其具有專(zhuān)利的毛霉菌種,精心釀制,釀造出的腐乳花色、品類(lèi)較為豐富练贬,且口味獨具特色,是佐餐調味之佳品。
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90
5
鼎豐
(上海鼎豐釀造食品有限公司)
鼎豐始于1864年,中華老字號企業(yè),國內調味品行業(yè)知名品牌,主要生產(chǎn)乳腐、醬油、食醋迄期、面醬、調味料等五個(gè)大類(lèi)產(chǎn)品碑航,并遠銷(xiāo)全國各地。公司精選健康食材挑蚕,傳承古法釀造工藝,采用現代智能釀造設備,科學(xué)還原醬油、食醋、料酒等調味品本原味道。
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88.8
6
二克山
(黑龍江省克東腐乳有限公司)
克東腐乳源于1915年,中華老字號腐乳品牌,微球菌腐乳的代表品牌之一,以純正的東北非轉基因大豆為主料,搭配百年秘制配方女器,運用“微球菌”釀造核心專(zhuān)利技術(shù)辞柿,加工釀造而成赘阀,釀成的克東腐乳色澤鮮紅、香氣馥郁、回味無(wú)窮棋傍,是風(fēng)味傳統且安全健康的綠色食品,擁有較高的市場(chǎng)認可度。
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87.6
7
老才臣
(北京市老才臣食品有限公司)
始創(chuàng )于1615年催训,傳統老字號調味料品牌窍蓝,以腐乳為主、業(yè)務(wù)覆蓋料酒涵但、醬油、食醋曼抱、醬類(lèi)瓶埋、火鍋調料、蠔油等品類(lèi)的綜合型食品企業(yè),其產(chǎn)品以色、香、味俱全等特點(diǎn)而享譽(yù)業(yè)界摹侈。老才臣擁有現代化的生產(chǎn)設備和專(zhuān)業(yè)的高科技研發(fā)隊伍,并同多個(gè)高等院校建立了深厚的合作關(guān)系祸芙,旗下產(chǎn)品現已廣泛分布于全國多個(gè)省市的連鎖商超及農貿市場(chǎng)断量。
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86.5
8
三和四美
(揚州三和四美醬菜有限公司)
三和四美是中華老字號,專(zhuān)門(mén)從事醬菜、腐乳痊项、醬油、花色醬等系列調味品的生產(chǎn)饭磕、加工、銷(xiāo)售的大型農業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)誓禁,旗下?lián)碛小叭汀薄ⅰ八拿馈薄ⅰ拔甯!比齻€(gè)子品牌。其醬菜在業(yè)界享有盛名,具有鮮、甜、脆、嫩四大特色膳共,建有現代化生產(chǎn)基地,醬菜贴膘、腐乳、醬油年產(chǎn)量可達萬(wàn)余噸逊彭。
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85.3
9
花橋
(北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司)
花橋腐乳是國內較具聲譽(yù)的腐乳品牌,具有悠久的歷史和獨特的風(fēng)味,現隸屬于北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司,花橋腐乳選用優(yōu)質(zhì)大豆和純米酒等原料留绞,經(jīng)復雜工序發(fā)酵而成,成品腐乳質(zhì)地細軟、顏色嫩黃撩嚼、清香馥郁、口味細膩、富含氨基酸,是健康飲食的優(yōu)選調味品和烹飪輔料。
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84.1
10
八公山泉
(安徽八公山豆制品有限公司)
成立于2003年,國內豆制品行業(yè)知名品牌,專(zhuān)注于豆腐乳/豆干/豆渣休閑食品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)
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82.7
橋牌腐乳QIAO
永叔公
石寶寨牌
朱老六
新中
天臺羊泉
夾江
江記豆腐乳
老干媽
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豆腐乳開(kāi)蓋后怎么保存 怎樣判斷腐乳是否變質(zhì)
豆腐乳是一種發(fā)酵速食品,能夠保存比較長(cháng)的時(shí)間诚凰,但是開(kāi)蓋后會(huì )影響保存時(shí)間,建議蓋好蓋子密封好,放進(jìn)冰箱的冷藏室,能夠延長(cháng)保質(zhì)期梁沧,存放不當的腐乳可能會(huì )變質(zhì),那么腐乳壞了是什么樣子?可以通過(guò)觀(guān)察顏色、聞氣味看峻、品嘗味道等進(jìn)行辨別,變色、變味的豆腐乳不建議繼續食用,跟著(zhù)小編來(lái)一起看看吧。
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豆腐乳擺攤好賣(mài)嗎 賣(mài)霉豆腐都需要哪些手續
豆腐乳色澤誘人、香氣撲鼻,受到不少人的喜愛(ài),而擺攤賣(mài)腐乳也成了很多人的創(chuàng )業(yè)選擇,那么豆腐乳擺攤賣(mài)前景怎么樣盘肺?通過(guò)抓住市場(chǎng)需求糙申、發(fā)揮獨特口感和品質(zhì)的優(yōu)勢忧好、靈活經(jīng)營(yíng)等方式,創(chuàng )收盈利不是夢(mèng),不過(guò)前期的準備是不可少的,需要進(jìn)行市場(chǎng)調研、辦衛生許可證、租賃攤位、準備產(chǎn)品等,一起來(lái)和小編看看...
豆腐乳
31
毛豆腐拌好后多久可以吃 農村腌制霉豆腐的做法
腐乳也叫毛豆腐滓酪、霉豆腐窄赋,是我國傳統的發(fā)酵豆制品之一,既可以直接食用,也可以做菜調味,腌制霉豆腐需要將新鮮豆腐切塊,然后擺在稻草上發(fā)酵悠怕,自然出霉后叫調料拌勻,然后放進(jìn)壇內加白酒、茶油,蓋上蓋子密封,等待15-30天即可食用,腌制的時(shí)間越久味道就會(huì )越濃郁,如果時(shí)間太短,吃起來(lái)味道較差...
豆腐乳
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紅腐乳和白腐乳哪個(gè)好 買(mǎi)豆腐乳怎么選
豆腐乳是大豆經(jīng)過(guò)磨漿、制坯坤呕、培菌、發(fā)酵而制成的速食品,可分為紅腐乳、白腐乳和青腐乳,前兩種比較常見(jiàn),它們從顏色、做法到味道花逢、營(yíng)養都有較大差異,一般認為紅腐乳的營(yíng)養價(jià)值更高,那么買(mǎi)腐乳主要看哪些方面?需要看口味、顏色、包裝、形狀款赛,還要觀(guān)察有無(wú)霉斑蟹演,一起跟著(zhù)小編了解一下吧。
豆腐乳
27
毛豆腐對人身體有害嗎 豆腐乳是哪里的特產(chǎn)
腐乳是豆腐發(fā)酵制成的食品,適量食用有補充營(yíng)養、開(kāi)胃消食的好處,但其鈉離子、亞硝酸鹽碱骏、嘌呤較多,過(guò)多食用可能會(huì )水腫、腹痛、痛風(fēng)绪颖,尤其是胃腸道功能弱、痛風(fēng)患者要少吃或不吃。作為我國的特產(chǎn)美食,腐乳產(chǎn)地眾多婿裹,比較出名的有唐場(chǎng)豆腐乳、桂林豆腐乳、龍窖腐乳、紹興腐乳宏悦、牟定腐乳等,一起和小編...
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腐乳10大品牌排行榜【最新名單公布】
入榜《2024年CNPP豆腐乳十大品牌榜中榜名錄》的有:王致和、廣合砾拯、咸亨、海會(huì )寺、鼎豐汰检、二克山、老才臣足画、三和四美、花橋讲岁、八公山泉等,豆腐乳10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數據「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過(guò)資料收集整理,并基于大數據統計及人為根據市場(chǎng)和參數條件...
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腐乳什么品牌好 腐乳品牌有哪些
腐乳什么品牌好?腐乳又稱(chēng)豆腐乳、霉豆腐沧宠,是用豆腐發(fā)酵制成聚霹,多種微生物參與發(fā)酵,其中起主要作用的是毛霉公铝。腐乳是我國獨特的傳統發(fā)酵食品,有紅腐乳尾臀、青腐乳、白腐乳说搅、醬腐乳、花色腐乳等品種率满,它既可單獨食用纤敌,也可用來(lái)烹調風(fēng)味獨特的菜肴。腐乳作為大豆的一種發(fā)酵制品,除了具有大豆的營(yíng)養價(jià)值跪埃,如...
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